Carrillera Txindoki



El Txindoki es un bar que no está dentro de nuestras rutas de pintxos habituales, está muy cerca de la zona por la que solemos andar pero esta parte de la Gran Vía, no se por qué, parece más de pasada para ir a algún otro sitio que otra cosa. Sin embargo, el otro día nos paramos en la terraza y vimos que mucha gente pedía la carrillera de ternera, así que dicho y hecho, había que probarla. La verdad es que es un platazo y que está muy buena, la compartimos entre tres, cunde bastante y es posible que sea una de las mejores carrilleras con patatas de Gros.




 

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