Carrillera de ternera, Atari



La verdad es que hace tiempo que no vamos de pintxos y es que este invierno no para de llover ni un día cosa que no ayuda en exceso. Hoy que ha salido un rayo de sol, nos hemos levantado con ganas de probar alguna carrillera rica, así que, nos hemos acercado a probar la del Bar Atari, en la parte vieja esquina calle mayor con 31 de agosto, junto a Santa  María. Como era de esperar el éxito estaba asegurado, como siempre en el Atari.

La carne en su punto con un sabor increíble y el puré de patata que forma la cama mezclado con el caldo de la propia carrillera, cremoso con todo el saborazo del caldo. Una delicia que da pena que se acabe.

Excelente pintxo para incarle el diente en cualquier momento.

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Pintxo de Carrillera de ternera del bar Atari Gastroteka




 

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